sexta-feira

Pavê Arranja Marido


Ingredientes:





  • 3 latas de leite condensado


  • 1 gema


  • 2 colheres (chá) de margarina sem sal


  • 2 latas de creme de leite


  • 1 caixa de gelatina em pó sabor cereja


  • 1 vidro de leite de coco (200ml)


  • 1 colher (chá) de baunilha


  • 2 1/2 pacotes de biscoito Maizena (500gr)


  • 100grs de chocolate branco em raspas


  • Cerejas em calda para decorar




  • Modo de preparo
    • Para o creme branco, em uma panela, leve ao fogo 1 1/2 lata de leite condensado com a gema peneirada e 1 colher de chá de margarina, mexendo até engrossar.
    • Tire do fogo e misture 1 lata de creme de leite.
    • Deixe esfriar.
    • Para o creme rosa, misture o leite condensado, a margarina restantes e a gelatina e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
    • Tire do fogo, junte o creme de leite restante e deixe esfriar.
    • Misture o leite de coco com a baunilha.
    • Passe os biscoitos na calda e forre o fundo de um refratário grande de 23 x 39cm, acrescente metade do creme branco, outra camada de biscoito passado na calda, creme rosa, biscoito embebido na calda, creme branco, biscoito e finalize com o creme rosa.
    • Decore com as raspas de chocolate e as cerejas e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

    Fonte: Culinária & Receitas

    Pavê de Prestígio





    Ingredientes:


  • 500grs de chocolate meio amargo picado


  • 2 latas de creme de leite


  • 1 xícara (chá) de leite


  •  1 colher (sopa) de chocolate em pó


  • 1 colher (sopa) de açúcar


  • 2 pacotes de biscoito champagne (360grs)


  • 300grs de coco ralado


  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado



  • Modo de preparo



  • Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite até obter um creme homogêneo.

  • Reserve.


  • Misture o leite com o chocolate em pó, o açúcar e umedeça os biscoitos.

  • Em uma travessa, faça camadas de biscoito, creme e coco ralado, terminando em coco ralado.

  • Polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas.


  • Fonte: Culinária & Receitas